Hoje, vou compartilhar com vocês a receita de uma maravilhosa tortinha de legumes que é um sucesso garantido. Preparem-se para uma experiência culinária incrível!
Ingredientes:
- Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga gelada
- 1 ovo
- Água gelada
- Sal a gosto
- Recheio:
- Legumes variados (cenoura, brócolis, abobrinha, etc.)
- Cebola picada
- Alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Creme de leite
- Queijo ralado
Modo de Preparo:
- Preparando a Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a manteiga gelada e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
- Acrescente o ovo e um pouco de água gelada, amasse até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos.
- Preparando o Recheio:
- Cozinhe os legumes no vapor até ficarem macios, reserve.
- Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite.
- Acrescente os legumes cozidos, sal, pimenta, creme de leite e queijo ralado. Misture bem.
- Montagem:
- Abra a massa e forre forminhas individuais.
- Coloque o recheio preparado nas forminhas.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Descubra como fazer o pão caseiro perfeito! O aroma e o sabor de um pão caseiro recém-saído do forno são Read more
A torta mais fácil de todas: Torta de leite em pó com base de biscoito Negresco Você está procurando uma Read more
Prepare um bolo de banana sem farinha que é rápido, saudável e irresistivelmente delicioso para qualquer ocasião! Essa receita é Read more
Descubra como fazer um bolo de banana com canela e açúcar na airfryer de forma super simples! Este bolo de Read more
Quiche Fit de Camarão e Alho-Poró Olá, queridos leitores! Como um apaixonado cozinheiro com anos de Read more
Prepare um biscoito de polvilho na air fryer em 15 minutos e surpreenda-se com o sabor irresistível! Essa receita é Read more
Delícias de Maracujá: um sabor irresistível que você precisa experimentar em 17 palavras! Essa receita de Delícias de Maracujá é Read more
Prepare um Pudim de Coco Sem Lactose e surpreenda-se com essa sobremesa fácil e deliciosa! Este pudim de coco sem Read more
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que delícia! Adoro tortinhas de legumes, são sempre uma opção saudável e saborosa para qualquer refeição. Vou experimentar esta receita com certeza, obrigada por partilhar!
Que ótima sugestão de receita! Adoro tortinhas de legumes para uma refeição leve e saudável. Vou experimentar fazer em casa, obrigado pela partilha!
Que delícia de receita! Adoro tortinhas de legumes, são sempre uma opção tão leve e reconfortante. Vou experimentar esta receita em breve, obrigado pela partilha!
Que ótima sugestão de receita para uma refeição leve e saudável! Adoro tortinhas de legumes, são tão versáteis e deliciosas. Vou experimentar fazer em casa, obrigado pela partilha!
Que maravilha de receita! Adoro tortinhas de legumes, são sempre uma opção tão versátil e saudável. Vou experimentar fazer esta e partilhar com a família no próximo jantar. Obrigada pela partilha! 🥦🍅🥧
Que maravilha de receita! Adoro tortinhas de legumes, são sempre uma opção deliciosa e saudável. Vou experimentar com certeza, obrigado pela partilha!