Hoje, vou compartilhar com vocês a receita de uma maravilhosa tortinha de legumes que é um sucesso garantido. Preparem-se para uma experiência culinária incrível!
Ingredientes:
- Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga gelada
- 1 ovo
- Água gelada
- Sal a gosto
- Recheio:
- Legumes variados (cenoura, brócolis, abobrinha, etc.)
- Cebola picada
- Alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Creme de leite
- Queijo ralado
Modo de Preparo:
- Preparando a Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a manteiga gelada e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
- Acrescente o ovo e um pouco de água gelada, amasse até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos.
- Preparando o Recheio:
- Cozinhe os legumes no vapor até ficarem macios, reserve.
- Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite.
- Acrescente os legumes cozidos, sal, pimenta, creme de leite e queijo ralado. Misture bem.
- Montagem:
- Abra a massa e forre forminhas individuais.
- Coloque o recheio preparado nas forminhas.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Frango Recheado com Pimentão Vermelho Assado, Espinafre e Mussarela Ingredientes: 4 peitos de frango 1 pimentão Read more
Cheesesteak Tortellini em Molho Rico de Provolone Ingredientes: 340 g de Tortellini de Queijo 450 g Read more
Chips de mandioca: crocantes e saudáveis em 15 minutos, perfeitos para um lanche irresistível! Prepare-se para fazer chips de mandioca Read more
Descubra como fazer um pudim de banana na AirFryer em poucos minutos e surpreenda-se com o sabor! Este pudim de Read more
pão de queijo de forma. Olá pessoal! Hoje, quero compartilhar com vocês uma das minhas receitas Read more
Descubra como fazer um bolo de chocolate na airfryer em poucos minutos e surpreenda-se com o sabor! Fazer um bolo Read more
Como fazer seu próprio iogurte caseiro em casa Você sabia que é possível fazer seu próprio iogurte em casa de Read more
Torta Holandesa Super Cremosa e Deliciosa A torta holandesa é uma sobremesa clássica que agrada a muitos paladares. Nesta versão, Read more
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que delícia! Adoro tortinhas de legumes, são sempre uma opção saudável e saborosa para qualquer refeição. Vou experimentar esta receita com certeza, obrigada por partilhar!
Que ótima sugestão de receita! Adoro tortinhas de legumes para uma refeição leve e saudável. Vou experimentar fazer em casa, obrigado pela partilha!
Que delícia de receita! Adoro tortinhas de legumes, são sempre uma opção tão leve e reconfortante. Vou experimentar esta receita em breve, obrigado pela partilha!
Que ótima sugestão de receita para uma refeição leve e saudável! Adoro tortinhas de legumes, são tão versáteis e deliciosas. Vou experimentar fazer em casa, obrigado pela partilha!
Que maravilha de receita! Adoro tortinhas de legumes, são sempre uma opção tão versátil e saudável. Vou experimentar fazer esta e partilhar com a família no próximo jantar. Obrigada pela partilha! 🥦🍅🥧
Que maravilha de receita! Adoro tortinhas de legumes, são sempre uma opção deliciosa e saudável. Vou experimentar com certeza, obrigado pela partilha!
Que ótima ideia para uma refeição leve e saudável! Adoro tortinhas de legumes, são sempre uma opção deliciosa e versátil. Vou experimentar com certeza. Obrigada pela partilha da receita!
Que delícia de receita! Adoro tortinhas de legumes, são sempre uma opção tão versátil e saudável. Vou experimentar fazer esta em casa, obrigada pela partilha!