Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e um verdadeiro especialista em bolos. Hoje, compartilho com vocês a receita do meu delicioso pudding de sementes, uma sobremesa saudável e cheia de sabor.
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de chia
- 2 colheres de sopa de semente de linhaça
- 1 colher de sopa de semente de abóbora
- 1 colher de sopa de semente de girassol
- 200ml de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- Frutas frescas para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture as chia, a linhaça, a semente de abóbora e a semente de girassol.
- Adicione o leite de amêndoas e o mel na mistura de sementes e mexa bem.
- Deixe a mistura descansar na geladeira por 2 horas ou até que adquira uma consistência de pudim.
- Sirva o pudding de sementes em taças individuais e decore com frutas frescas.
Dicas:
- Varie as sementes: você pode usar outras sementes de sua preferência, como gergelim e chia.
- Adoçante natural: substitua o mel por xarope de agave ou açúcar de coco, se preferir.
- Camadas de frutas: crie camadas de frutas entre o pudding para uma apresentação ainda mais bonita.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que ótima sugestão de receita! Adoro experimentar novas formas de incluir sementes na minha alimentação. Vou definitivamente experimentar este pudding, parece delicioso e saudável. Obrigada pela partilha! 🌱🍽️
Que ótima ideia de receita! Adoro experimentar novas maneiras de incorporar sementes na minha dieta. Vou definitivamente experimentar este pudding, parece delicioso e saudável. Obrigada pela partilha!
Que ótima ideia de receita! Adoro pudim e esta versão com sementes parece deliciosa e saudável. Vou experimentar em breve, obrigado pela partilha!