Deliciosa Receita de Frango Cozido com Legumes para uma Refeição Saudável

Olá amigos, sou um amante da culinária e hoje quero compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: Frango Cozido com Legumes. Esta é uma receita clássica que sempre me traz um conforto especial e é perfeita para os dias mais frios. Vamos lá!

Ingredientes:

• 4 peitos de frango
• 2 cenouras
• 2 batatas
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 litro de caldo de frango
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Prepare os Ingredientes:

   Descasque e corte as cenouras, batatas, cebola e alho em pedaços médios.

2. Doure o Frango:

   Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure os peitos de frango de todos os lados.

3. Adicione os Vegetais:

   Adicione a cebola e o alho e refogue por alguns minutos. Em seguida, adicione as cenouras e as batatas.

4. Cozinhe:

   Adicione o caldo de frango à panela, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, ou até que os legumes estejam macios e o frango esteja cozido.

5. Sirva:

   Retire do fogo, ajuste o tempero se necessário e sirva quente acompanhado de arroz branco ou pão fresco.

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Dionisio Laranto

Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.