Como um apaixonado cozinheiro, compartilho com vocês a minha receita favorita de bolo de frutas sem açúcar, perfeita para quem quer se deliciar com um doce mais saudável.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de purê de maçã sem açúcar
- 1 xícara de frutas secas picadas (como tâmaras, figos ou uvas-passas)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Óleo de coco para untar a forma
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Misture a farinha de trigo, o leite de coco, o purê de maçã, as frutas secas e a canela em uma tigela.
- Acrescente o fermento em pó e misture até a massa ficar homogênea.
- Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa.
- Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar e sirva acompanhado de chá ou café.
Dica Extra:
Experimente adicionar castanhas ou nozes à massa para dar um toque extra de sabor e crocância.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que ótima ideia! Adoro a ideia de poder desfrutar de um bolo delicioso sem açúcar. Vou definitivamente experimentar esta receita saudável para os meus lanches! Obrigada pela partilha.
Que maravilha de receita! É tão bom saber que podemos desfrutar de um bolo delicioso sem açúcar, mantendo a nossa saúde em mente. Vou definitivamente experimentar esta receita em breve. Obrigado por partilhar!
Que maravilha esta receita! Adoro a ideia de poder desfrutar de um bolo de frutas sem açúcar, tão saudável e delicioso. Vou experimentar em breve, obrigado pela partilha!