Delicioso bolo de semolina: uma receita fácil e irresistível para surpreender todos!

bolo de semolina
bolo de semolina

Como um apaixonado cozinheiro com anos de experiência, posso dizer que o bolo de semolina é uma das minhas especialidades. A textura única e sabor suave desse bolo conquista o paladar de todos que o provam. Abaixo, compartilho com vocês a minha receita favorita:

Ingredientes:

  • 1 xícara de semolina
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Casca ralada de 1 limão
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Passo 1:

    Prepare a Massa: Em uma tigela, misture a semolina, o açúcar, o iogurte, o óleo, os ovos, a casca de limão e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.

  2. Passo 2:

    Incorpore o Fermento: Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.

  3. Passo 3:

    Asse o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

  4. Passo 4:

    Sirva e Aproveite: Deixe o bolo esfriar um pouco, desenforme e sirva em fatias. Esse bolo combina perfeitamente com uma xícara de chá ou café.

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