Só faço bolo de banana assim agora
O bolo de banana é uma delícia e sempre agrada a todos. Se você está procurando por uma receita fácil e que resulte em um bolo fofinho e delicioso, está no lugar certo. Aprenda a fazer essa receita incrível!
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Passo 1: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Passo 2: Em uma tigela, amasse bem as bananas maduras.
- Passo 3: Adicione os ovos e o açúcar à tigela e misture até obter uma massa homogênea.
- Passo 4: Acrescente o óleo vegetal e continue misturando.
- Passo 5: Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal.
- Passo 6: Adicione a mistura dos ingredientes secos à tigela das bananas, ovos e açúcar. Mexa bem até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Passo 7: Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha. Despeje a massa do bolo na forma.
- Passo 8: Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao furar com um palito, ele saia limpo.
- Passo 9: Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Passo 10: Se desejar, sirva o bolo de banana com uma cobertura de sua preferência, como calda de chocolate ou leite condensado.
Por que essa receita é especial?
- As bananas maduras trazem um sabor naturalmente doce ao bolo.
- O óleo vegetal deixa a massa mais leve e úmida.
- O fermento em pó garante que o bolo fique fofinho.
- A canela em pó acrescenta um toque especial de sabor.
- O bolo pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa.
Experimente essa receita deliciosa e aproveite todo o sabor do bolo de banana fofinho e irresistível!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.