Ingredientes:
- 1 maço de coentro ou salsa (conforme sua preferência)
- 2 dentes de alho
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- No liquidificador ou processador, coloque todos os ingredientes.
- Bata até obter um molho homogêneo.
- Ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- Armazene em um pote hermético e conserve na geladeira por até 5 dias.
Tags: molho verde, molho de alho, receita simples, molho prático, molho para carnes, tempero rápido, coentro, salsa, acompanhamento fácil, receitas rápidas
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.