Deliciosa receita de massa caseira de pizza que rende 4 grandes pizzas – Aprenda o passo a passo de montagem perfeita!

Receita de Pizza Caseira

Ingredientes

  • 600g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 400ml de água morna
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal

Preparação da massa e montagem

Passo 1: Preparando a massa

  1. Passo 1.1: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
  2. Passo 1.2: Adicione a água morna e misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Passo 1.3: Acrescente o óleo vegetal e sove a massa por aproximadamente 10 minutos.
  4. Passo 1.4: Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora.

Passo 2: Montando as pizzas

  • Passo 2.1: Divida a massa em 4 partes iguais e faça bolinhas.
  • Passo 2.2: Abra cada bolinha com um rolo, formando discos de pizza.
  • Passo 2.3: Coloque os discos de pizza em uma assadeira e pré-asse por 5 minutos.
  • Passo 2.4: Retire do forno e recheie as pizzas com os ingredientes de sua preferência.

Pizza Caseira

Essa massa rende 4 pizzas grandes, perfeitas para uma refeição em família ou para receber amigos. A massa é simples de preparar e fica macia e saborosa.

Ao fazer a sua pizza caseira, você tem total controle sobre os ingredientes utilizados, podendo escolher desde o molho até os toppings, tornando-a personalizada e deliciosa!

Experimente essa receita e desfrute de momentos especiais com uma pizza caseira feita com amor!

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