Delicioso Escondidinho de Carne Moída: Receita Fácil e Saborosa para Surpreender

Hoje, gostaria de compartilhar com você a minha receita deliciosa de Escondidinho de Carne Moída. Essa receita é mesmo delicioso e é uma das minhas preferidas.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de purê de tomate
• Sal e pimenta a gosto
• 500g de mandioca cozida e amassada
• 200g de queijo mussarela ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2. Adicione a carne moída e refogue até dourar.
3. Acrescente o milho verde, o purê de tomate, o sal e a pimenta. Cozinhe por alguns minutos.
4. Em outra panela, derreta a manteiga e misture a mandioca amassada até formar um purê.
5. Em um refratário, faça uma camada com metade do purê de mandioca, cubra com a carne moída e finalize com o restante do purê.
6. Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.
7. Retire do forno, decore com salsinha picada e sirva quente.

Você pode adicionar requeijão cremoso entre as camadas de carne moída e purê para deixar seu escondidinho ainda mais cremoso.

Veja outras receitas interessantes

Navegue nas nossassugestões.

Outras Receitas

Deliciosa Receita de Panqueca Doce Vegana Colorida para Surpreender seu Paladar!

Panqueca Doce Vegana Colorida Como cozinheiro apaixonado e especialista em bolos, sempre busco novas experiências na Read more

Deliciosa e Saudável Receita de Legumes Assados: Aprenda Como Fazer Passo a Passo!

Legumes Assados Olá, amigos apaixonados por culinária! Sejam bem-vindos ao meu blog onde compartilho minhas experiências Read more

Deliciosa Receita de Massa de Panqueca Sem Glúten: Fácil e Saborosa!

Panqueca Sem Glúten Olá, queridos leitores! Hoje estou empolgado para compartilhar com vocês a minha receita Read more

Deliciosa Receita de Omelete de Frango com Legumes: Prática e Nutritiva!

Geladinho Gourmet de Maracujá com Chocolate Como apaixonado cozinheiro com anos de experiência, compartilho com vocês Read more

Dionisio Laranto

Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.