Deliciosas Receitas para Experimentar
Super Fofinha
Essa receita é perfeita para aquele dia em que estamos com vontade de comer algo doce e macio. Confira os ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passo a Passo:
- Misture todos os ingredientes secos em uma tigela.
- Adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha à mistura seca.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourada.
- Deixe esfriar antes de servir.
Cueca Virada
Essa receita tradicional é uma opção deliciosa e crocante para servir de sobremesa. Veja o que você vai precisar:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de leite
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Passo a Passo:
- Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela.
- Adicione os ovos e o leite e misture até formar uma massa lisa e homogênea.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo.
- Corte a massa em tiras retangulares.
- Aqueça o óleo em uma panela funda e frite as tiras de massa até ficarem douradas e crocantes.
- Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Polvilhe açúcar e canela por cima das cuecas viradas e sirva.
Orelha de Gato
A famosa orelha de gato é um biscoito amanteigado com sabor irresistível. Confira os ingredientes necessários:
- 250g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Passo a Passo:
- Misture a manteiga e o açúcar até obter uma massa homogênea.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo e misture até formar uma massa macia.
- Abra a massa com um rolo e corte em formato de orelhas de gato.
- Coloque as orelhas em uma assadeira untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até ficarem douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de polvilhar com açúcar de confeiteiro.
- Sirva as orelhas de gato em um prato decorado e aproveite essa delícia!
Essas receitas são simples de fazer e rendem muito, perfeitas para compartilhar com a família e os amigos em momentos especiais. Experimente todas e descubra novos sabores!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que delícia! Adoro cueca virada e fiquei curioso para experimentar esta versão de orelha de gato. Vou seguir a receita e experimentar em breve. Obrigado pela partilha!
Que delícia! Adoro cueca virada e esta receita de orelha de gato parece maravilhosa. Vou definitivamente experimentar, obrigado pela partilha!