Olá queridos leitores, hoje vou compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: o Beijo de Mulata. Este doce é simplesmente irresistível e tenho certeza que vai conquistar o paladar de todos que provarem!
Ingredientes:
- Para a massa do bolo:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Para a cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de coco ralado
Modo de Preparo:
- Preparando a Massa:
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e o leite, misturando delicadamente.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Assando o Bolo:
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Preparando a Cobertura:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o leite de coco.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
- Retire do fogo e espalhe a cobertura sobre o bolo.
- Sirva o seu delicioso Beijo de Mulata e prepare-se para receber elogios!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.