Aprenda a fazer a melhor pizza caseira em casa: receita fácil e deliciosa sem a necessidade de sovar!

Ingredientes:

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de fermento biológico
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 325ml de água morna
  • 100ml de molho de tomate
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 150g de presunto fatiado
  • 1 tomate em rodelas
  • Orégano a gosto

Passo a passo:

  1. Misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
  2. Adicione a água morna aos poucos, enquanto mistura os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  3. Cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.
  4. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  5. Divida a massa em duas partes e abra cada uma delas com um rolo, formando discos de cerca de 30cm de diâmetro.
  6. Coloque um dos discos de massa em uma forma própria para pizza.
  7. Espalhe metade do molho de tomate sobre a massa.
  8. Adicione metade do queijo mussarela, presunto, tomate e orégano.
  9. Repita o passo 7 e 8 com a segunda metade da massa e ingredientes.
  10. Leve as pizzas ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
  11. Retire as pizzas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Deliciosa e fácil, aproveite sua pizza caseira:

Essa receita é perfeita para quem deseja fazer uma pizza caseira rápida e saborosa, sem a necessidade de sovar a massa. Ao seguir o passo a passo, você obterá duas deliciosas pizzas, que podem ser saboreadas em família ou entre amigos. O sabor do queijo derretido, do molho de tomate e dos ingredientes escolhidos por você tornarão a sua pizza caseira irresistível.

Dicas adicionais:

  • Varie os ingredientes: Utilize sua criatividade e inclua outros ingredientes que você gosta, como azeitonas, champignon, cebola, pimentão, etc.
  • Experimente: Acrescente temperos à massa, como orégano, manjericão ou páprica, para dar um toque especial ao sabor.
  • Sirva com salada: Acompanhe sua pizza caseira com uma salada de folhas verdes para tornar a refeição completa e balanceada.

Agora que você aprendeu a fazer a melhor pizza caseira em casa sem precisar sovar, solte sua criatividade e saboreie essa delícia na comodidade do seu lar. Bom apetite!

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