Sorvete de Leite Condensado – Receita Simples e Super Cremosa
O sorvete de leite condensado é uma das sobremesas mais queridas e saborosas que existem. Se você é fã dessa delícia gelada, vai adorar essa receita profissional, que além de simples de fazer, resulta em um sorvete super cremoso. Confira!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de leite integral
- ¼ de xícara de açúcar
- Calda de chocolate a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Passo 1: Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite sem soro, a essência de baunilha, o leite integral e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Passo 2: Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até ficar firme.
- Passo 3: Retire o recipiente do congelador e bata a mistura novamente no liquidificador por alguns segundos para quebrar os cristais de gelo e deixar o sorvete mais cremoso.
- Passo 4: Se desejar, adicione a calda de chocolate sobre o sorvete na hora de servir.
- Passo 5: Sirva o sorvete de leite condensado em taças ou casquinhas e aproveite essa deliciosa sobremesa gelada!
Dica: Você pode variar essa receita acrescentando pedaços de chocolate, de frutas ou até mesmo coco ralado à mistura antes de levar ao congelador. Solte a criatividade e crie sabores únicos!
Conclusão
Nesse artigo, compartilhamos com você uma receita profissional de sorvete de leite condensado, que é simples de preparar e resulta em uma sobremesa super cremosa. Experimente essa delícia gelada e encante seus amigos e familiares com um sabor irresistível!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
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