Dutch Platter Pie: A Must-Have Dessert for Your Christmas Table – The Perfect Addition to Your Christmas Desserts!

Este doce deve estar na sua mesa de Natal: Dutch Platter Pie

Deliciosas sobremesas de Natal

O Natal é um momento especial em que nos reunimos com a família e amigos para celebrar. E nada melhor do que finalizar a ceia com uma sobremesa deliciosa e que traga aquele toque de aconchego. Uma opção que certamente encantará a todos é a Dutch Platter Pie.

A sobremesa holandesa tradicional

A Dutch Platter Pie é uma sobremesa tradicional da Holanda que combina perfeitamente o sabor doce do recheio com a textura crocante da massa. Essa torta é feita com uma camada de massa amanteigada e leva diversos ingredientes saborosos.

Ingredientes:

  • Massa:
    • 250g de farinha de trigo
    • 150g de manteiga sem sal
    • 50g de açúcar
    • 1 ovo
    • 1 pitada de sal
  • Recheio:
    • 300g de maçãs descascadas e picadas
    • 100g de uvas-passas
    • 100g de nozes picadas
    • 80g de açúcar mascavo
    • 2 colheres de sopa de suco de limão
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:

  1. Preparando a massa:
  2. Em uma tigela, misture a farinha, manteiga, açúcar e sal até obter uma consistência de migalhas.
  3. Adicione o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
  4. Cubra a massa com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
  5. Preparando o recheio:
  6. Em outra tigela, misture as maçãs, uvas-passas, nozes, açúcar mascavo, suco de limão, canela em pó
    e extrato de baunilha.
  7. Montando a torta:
  8. Abra a massa com um rolo em uma superfície bem enfarinhada.
  9. Forre o fundo de uma forma de torta com a massa.
  10. Despeje o recheio sobre a massa.
  11. Cubra a torta com tiras de massa entrelaçadas.
  12. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até a massa dourar.
  13. Deixe esfriar antes de servir. A Dutch Platter Pie pode ser servida quente ou fria, acompanhada de
    sorvete de creme ou chantilly.

Conclusão

A Dutch Platter Pie é uma sobremesa incrível que certamente será um sucesso na sua mesa de Natal. Com sua massa crocante e o sabor irresistível do recheio de maçã, uvas-passas e nozes, ela combina perfeitamente com o clima natalino. Prepare essa delícia e surpreenda a todos com um doce tradicional holandês!

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