Como fazer rabanada tradicional: a deliciosa receita de Natal que vai encantar a todos!

Como fazer rabanada tradicional

A rabanada é uma deliciosa sobremesa que não pode faltar durante as festas de Natal. Com sua massa macia por dentro e crocante por fora, ela é uma opção perfeita para quem busca relembrar os sabores tradicionais. Aprenda agora a preparar essa receita incrível!

Ingredientes:

  • Para a massa:
    • 1 baguete ou pão amanhecido
    • 500 ml de leite
    • 2 ovos
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • Óleo para fritar
  • Para a cobertura:
    • Açúcar
    • Canela em pó

Modo de preparo:

  1. Preparando a massa:
    1. Corte a baguete em fatias grossas, aproximadamente com 2 cm de espessura.
    2. Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o açúcar e a essência de baunilha.
    3. Coloque as fatias de pão na mistura e deixe que absorvam bem.
    4. Em uma frigideira, esquente o óleo em fogo médio.
    5. Retire as fatias de pão da mistura e escorra o excesso.
    6. Frite as fatias até ficarem douradas dos dois lados.
  2. Finalizando a rabanada:
    1. Misture açúcar e canela em um prato raso.
    2. Passe as fatias de rabanada na mistura de açúcar e canela, cobrindo ambos os lados.
    3. Deixe as rabanadas descansarem por alguns minutos antes de servir.

Receitas de Natal

Além da tradicional rabanada, existem diversas outras receitas deliciosas para se preparar durante o Natal. Veja algumas sugestões abaixo:

Bolinho de bacalhau

  • Bacalhau desfiado
  • Batatas cozidas e amassadas
  • Ovos
  • Cebola picada
  • Cheiro-verde picado
  • Pimenta-do-reino
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Peru recheado

  • Peru
  • Farofa
  • Linguiça calabresa
  • Azeitonas
  • Cebola
  • Alho-poró
  • Ervas a gosto
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Panettone

  • Farinha de trigo
  • Açúcar
  • Fermento biológico
  • Frutas cristalizadas
  • Uvas-passas
  • Manteiga
  • Ovos
  • Leite
  • Essência de panetone

Com essas receitas, seu Natal será ainda mais gostoso e especial. Prepare a rabanada tradicional e experimente outras delícias típicas dessa época do ano!

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