Sobremesa Gelada de Amendoim – Pavê de Paçoquinha
Pavê de Paçoquinha é uma deliciosa sobremesa gelada, que combina o sabor do amendoim e da paçoquinha em camadas irresistíveis.
Ingredientes:
-
Camada de biscoito:
- 200g de biscoito maisena
- 1 xícara de leite
-
Camada de creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
-
Camada de paçoquinha:
- 5 unidades de paçoca
- 1 caixa de creme de leite
-
Cobertura:
- 300g de amendoim torrado e moído
- 4 paçocas esfareladas
Passo a passo:
-
Camada de biscoito:
- Em um prato fundo, misture o leite com uma colher de sopa de açúcar.
- Passe rapidamente os biscoitos no leite adoçado.
- Forre o fundo de uma travessa com os biscoitos umedecidos.
-
Camada de creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o leite e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
- Desligue o fogo e deixe o creme esfriar.
-
Montagem do pavê:
- Despeje metade do creme sobre os biscoitos umedecidos na travessa.
- Esfarele as paçocas e misture com o creme de leite, formando uma camada de paçoquinha.
- Adicione essa camada de paçoquinha sobre o creme na travessa.
- Coloque outra camada de biscoitos umedecidos.
- Despeje a outra metade do creme sobre os biscoitos.
-
Cobertura:
- Misture o amendoim moído com as paçocas esfareladas.
- Polvilhe essa mistura sobre o creme na travessa, cobrindo completamente.
- Agora é só levar o pavê à geladeira por cerca de 4 horas.
Bom apetite!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que maravilha de receita! Adoro paçoquinha e este pavê de amendoim parece delicioso. Vou definitivamente experimentar em casa, obrigada pela partilha!
Que maravilha! Adoro paçoquinha e pavê, então essa combinação só pode ser deliciosa. Vou definitivamente experimentar esta receita e compartilhar com a família. Obrigado por partilhar!
Que maravilha de receita! Adoro paçoquinha, tenho certeza que este pavê de amendoim vai ser uma verdadeira tentação. Vou experimentar com certeza, obrigado pela partilha!
Que maravilha esta receita de pavê de paçoquinha! Adoro amendoim e essa combinação com paçoquinha deve ficar simplesmente divina. Vou experimentar com certeza, obrigado pela partilha!