Só faço bolo de banana assim agora: Fofinho e delicioso!
Se você é fã de bolos caseiros e adora saborear uma deliciosa fatia de bolo de banana, esta receita é perfeita para você. Com uma textura fofinha e um sabor irresistível, este bolo é uma ótima opção para o café da tarde ou para qualquer ocasião especial.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Amasse as bananas em uma tigela grande.
- Adicione o açúcar e misture bem.
- Incorpore os ovos um a um, mexendo bem a cada adição.
- Acrescente o óleo e misture novamente.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela e o sal.
- Adicione os ingredientes secos à mistura de banana, aos poucos, mexendo até incorporar totalmente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.
Esse bolo de banana fofinho e delicioso é perfeito para ser servido com um cafezinho quentinho ou até mesmo com uma bola de sorvete de baunilha. Aproveite essa receita fácil e prática para surpreender sua família e amigos com um bolo caseiro irresistível!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Adoro bolos de banana, são sempre uma delícia! Vou experimentar esta receita com certeza, obrigada por partilhares. Mal posso esperar para provar!