Só faço bolo de banana assim agora: Fofinho e delicioso!
Se você é fã de bolos caseiros e adora saborear uma deliciosa fatia de bolo de banana, esta receita é perfeita para você. Com uma textura fofinha e um sabor irresistível, este bolo é uma ótima opção para o café da tarde ou para qualquer ocasião especial.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Amasse as bananas em uma tigela grande.
- Adicione o açúcar e misture bem.
- Incorpore os ovos um a um, mexendo bem a cada adição.
- Acrescente o óleo e misture novamente.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela e o sal.
- Adicione os ingredientes secos à mistura de banana, aos poucos, mexendo até incorporar totalmente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar.
Esse bolo de banana fofinho e delicioso é perfeito para ser servido com um cafezinho quentinho ou até mesmo com uma bola de sorvete de baunilha. Aproveite essa receita fácil e prática para surpreender sua família e amigos com um bolo caseiro irresistível!
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.