Bolo de Chocolate Super Simples e Fácil: Aprenda a Receita Deliciosa em Poucos Passos

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de água fervente

Passo a passo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
3. Adicione o leite, o óleo vegetal, os ovos e a baunilha.
4. Bata a mistura com uma batedeira em velocidade média até obter uma massa homogênea.
5. Acrescente a água fervente lentamente, enquanto continua a bater a massa.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos.
8. Verifique a cocção do bolo inserindo um palito no centro. Se sair limpo, estará pronto.
9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Servindo o bolo:

Você pode servir o bolo de chocolate simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro ou adicionar uma cobertura de sua preferência. Algumas opções são ganache de chocolate, creme de leite condensado, brigadeiro, calda de frutas ou chantilly.

Benefícios do bolo de chocolate:

• Fonte de energia: O chocolate e a farinha de trigo fornecem carboidratos de rápida absorção, o que ajuda a aumentar a energia do corpo.
• Melhora do humor: O chocolate contém substâncias que estimulam a produção de endorfinas, neurotransmissores que promovem sensação de bem-estar e alegria.
• Antioxidantes: O cacau é rico em antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e a proteger as células do corpo.