Olá, amigos cozinheiros! Hoje quero compartilhar com vocês a minha receita de muffins de brócolis. Sou um grande fã dessas delícias e tenho certeza de que vocês vão adorar prepará-los em casa. Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 brócolis médio cozido e picado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
-
Preaqueça o forno
a 180°C e unte uma forma de muffins.
-
Em uma tigela
, misture o brócolis picado, a farinha de trigo, o queijo ralado, o fermento, o sal e a pimenta.
-
Em outra tigela
, bata os ovos, o leite e o óleo.
-
Misture os ingredientes líquidos com os secos
e mexa até obter uma massa homogênea.
-
Despeje a massa nas forminhas
e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos ou até dourarem.
-
Deixe os muffins esfriarem
antes de servir.
Espero que tenham gostado desta minha receita de muffins de brócolis. É uma opção saudável e muito saborosa para qualquer momento do dia. Compartilhem com os amigos e familiares e divirtam-se na cozinha!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que ótima ideia de receita! Adoro a combinação de brócolis em muffins, parece uma opção saudável e saborosa. Vou definitivamente experimentar e surpreender os meus amigos com este lanche delicioso! Obrigada pela partilha.
Que ótima ideia para um lanche saudável e delicioso! Adoro a combinação de brócolis em muffins, tenho certeza de que serão um sucesso entre os meus amigos e familiares. Vou experimentar a receita em breve, obrigado pela partilha!
Que ótima ideia de lanche saudável! Vou experimentar esta receita de muffins de brócolis para surpreender os meus amigos e familiares. Adoro a combinação de sabor e nutrição, obrigado pela partilha!
Que ótima ideia para um lanche saudável e delicioso! Vou definitivamente experimentar esta receita de muffins de brócolis e surpreender a família. Obrigada pela partilha, mal posso esperar para receber elogios à mesa!
Que ótima ideia para um lanche saudável e saboroso! Adoro a combinação de brócolis em muffins, tenho certeza de que vou experimentar esta receita em breve. Obrigado por compartilhar esta deliciosa sugestão!
Que ótima ideia! Adoro brócolis e esta receita de muffins parece ser uma forma deliciosa de incluir mais vegetais na minha dieta. Vou definitivamente experimentar e partilhar com os meus amigos. Obrigada pela inspiração!
Que ótima ideia de lanche saudável! Adoro a combinação de brócolis em muffins, é uma forma deliciosa de incluir mais vegetais na alimentação. Vou definitivamente experimentar esta receita e partilhar com os meus amigos. Obrigada pela partilha!