Receita de Pudim de Limão Sem Forno
Nesta receita, vou te ensinar a preparar um delicioso pudim de limão sem precisar utilizar o forno. Além de ser muito prático, é uma opção refrescante para os dias mais quentes. Vamos aos ingredientes:
Ingredientes:
- Para o pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão
- Raspas de limão
- Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Gotas de limão a gosto
Modo de Preparo:
- Misture o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa até o açúcar dissolver completamente e formar uma calda dourada.
- Desligue o fogo e acrescente gotas de limão na calda, mexendo delicadamente.
- Em uma forma de pudim, despeje a calda, certificando-se de que ela cubra todo o fundo da forma.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme na forma com cuidado, sobre a calda.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
- Retire da geladeira, desenforme em um prato de servir e decore com raspas de limão.
- Seu pudim de limão sem forno está pronto para ser saboreado!
Como você pode ver, esta receita é muito simples de fazer e não exige o uso do forno. É perfeita para servir como sobremesa em um dia quente, pois o sabor cítrico do limão traz uma sensação de frescor.
O pudim de limão é uma opção deliciosa para quem gosta de sobremesas leves e refrescantes. As raspas de limão dão um toque especial ao pudim, intensificando o sabor cítrico.
Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado! Tenho certeza de que você e seus convidados vão adorar.
Espero que tenha gostado desta receita. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e aproveite para conferir outras receitas em nosso blog. Bom apetite!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.