Hoje, quero compartilhar com vocês uma das minhas receitas favoritas: panqueca coreana. Aprenda a prepará-la comigo e surpreenda seu paladar com essa delícia!
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de repolho picado
- 1 cenoura ralada
- 1 cebolinha picada
- 150g de carne moída
- Óleo para fritar
- Molho de Soja para servir
Modo de Preparo:
-
Misture os ingredientes secos:
Em uma tigela, combine a farinha de trigo, o sal e o açúcar. Reserve.
-
Adicione os ingredientes líquidos:
Em outra tigela, bata o ovo, adicione a água e o óleo vegetal. Misture até ficar homogêneo.
-
Combine os ingredientes:
Aos poucos, adicione a mistura líquida à mistura de ingredientes secos, mexendo até obter uma massa lisa.
-
Prepare o recheio:
Refogue a carne moída com o repolho, a cenoura e a cebolinha em um pouco de óleo. Reserve.
-
Aqueça uma frigideira:
Unte com um pouco de óleo e despeje uma porção da massa, espalhando bem. Cozinhe dos dois lados até dourar.
-
Montagem das panquecas:
Coloque uma porção do recheio em cada panqueca e dobre ao meio.
-
Sirva e saboreie:
Sirva as panquecas coreanas quentes, acompanhadas de molho de soja.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
O melhor e mais fácil arroz doce com doce de leite cozido Neste artigo, vou compartilhar com você a receita Read more
O delicioso Cupim na Panela de Pressão com Batatas O cupim na panela de pressão com batatas é uma receita Read more
Panqueca Sem Glúten Olá, queridos leitores! Hoje estou empolgado para compartilhar com vocês a minha receita Read more
Dare You to Eat Just One Piece: Grape Sago with Vanilla Cream Dessert Grape Sago with Vanilla Cream Dessert is Read more
Descubra como fazer bolinho de arroz saudável e rápido na airfryer (uma delícia em poucos minutos!) Prepare um lanche saudável Read more
Sopa Cremosa de Batata e Bacon A sopa cremosa de batata e bacon é uma opção deliciosa para os dias Read more
Macarronada com Coxinha de Frango Olá, meus amigos! Hoje vou compartilhar com vocês uma deliciosa receita Read more
Descubra como fazer um bolo de fubá irresistível na air fryer, fácil e fofinho em minutos! Prepare-se para se deliciar Read more
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que maravilha! Adoro panquecas coreanas, são tão deliciosas e fáceis de fazer em casa. Vou experimentar esta receita com certeza, obrigada por partilhar! 😊🥞
Que delícia! Adoro experimentar novas receitas, especialmente da culinária coreana. Vou definitivamente tentar fazer essas panquecas em casa. Obrigado pela partilha!
Que delícia! Adoro experimentar novas receitas e esta panqueca coreana parece ser uma ótima opção para surpreender a família. Vou definitivamente experimentar em casa! Obrigada pela partilha!