Pão Recheado com Frango Cremoso – Lanchão de Família
O pão recheado com frango cremoso é uma opção deliciosa para aqueles momentos em que você quer preparar um lanchão para toda a família. A combinação do pão macio com o recheio cremoso de frango vai deixar todos com água na boca. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o sabor desta receita irresistível.
Ingredientes:
- 1 pão grande (tipo francês)
- 2 xícaras de frango desfiado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/4 xícara de maionese
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
- Passo 1: Prepare o recheio
- Passo 2: Prepare o creme
- Passo 3: Recheie o pão
- Passo 4: Asse o pão
- Passo 5: Finalize e sirva
Aqueça uma panela com um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem para incorporar os temperos.
Em uma tigela, misture o creme de leite, a maionese e metade do queijo mussarela ralado. Adicione essa mistura ao frango refogado e mexa até incorporar tudo de forma homogênea.
Corte o pão ao meio no sentido longitudinal, criando uma espécie de “canoa”. Retire o miolo para criar espaço para o recheio. Distribua o frango cremoso no interior do pão.
Embrulhe o pão com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
Retire o papel alumínio, salpique o restante do queijo mussarela por cima do pão e leve ao forno novamente por mais 5 minutos, ou até dourar. Decore com salsinha picada e sirva quente.
Variações:
- Experimente adicionar outros ingredientes como milho, palmito ou azeitonas para deixar o recheio ainda mais saboroso.
- Se preferir, substitua o frango por carne ou legumes para criar diferentes versões deste pão recheado.
Este pão recheado com frango cremoso é perfeito para servir em festas, reuniões e até mesmo para saborear em um lanche da tarde especial. Aproveite e experimente essa delícia que certamente se tornará um lanchão de família!
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.