Pão Recheado com Frango Cremoso – Lanchão de Família
O pão recheado com frango cremoso é uma opção deliciosa para aqueles momentos em que você quer preparar um lanchão para toda a família. A combinação do pão macio com o recheio cremoso de frango vai deixar todos com água na boca. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o sabor desta receita irresistível.
Ingredientes:
- 1 pão grande (tipo francês)
- 2 xícaras de frango desfiado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/4 xícara de maionese
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
- Passo 1: Prepare o recheio
- Passo 2: Prepare o creme
- Passo 3: Recheie o pão
- Passo 4: Asse o pão
- Passo 5: Finalize e sirva
Aqueça uma panela com um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem para incorporar os temperos.
Em uma tigela, misture o creme de leite, a maionese e metade do queijo mussarela ralado. Adicione essa mistura ao frango refogado e mexa até incorporar tudo de forma homogênea.
Corte o pão ao meio no sentido longitudinal, criando uma espécie de “canoa”. Retire o miolo para criar espaço para o recheio. Distribua o frango cremoso no interior do pão.
Embrulhe o pão com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
Retire o papel alumínio, salpique o restante do queijo mussarela por cima do pão e leve ao forno novamente por mais 5 minutos, ou até dourar. Decore com salsinha picada e sirva quente.
Variações:
- Experimente adicionar outros ingredientes como milho, palmito ou azeitonas para deixar o recheio ainda mais saboroso.
- Se preferir, substitua o frango por carne ou legumes para criar diferentes versões deste pão recheado.
Este pão recheado com frango cremoso é perfeito para servir em festas, reuniões e até mesmo para saborear em um lanche da tarde especial. Aproveite e experimente essa delícia que certamente se tornará um lanchão de família!
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que receita maravilhosa! Fiquei com água na boca só de ler. Com certeza vou experimentar fazer esse pão recheado com frango cremoso no próximo lanchão em família. Obrigado pela partilha!