Este cheesecake é incrivelmente fácil de preparar e vai impressionar todos com seu sabor irresistível. Você vai adorar fazer e saborear essa sobremesa deliciosa, perfeita para celebrar o Ano Novo.
Ingredientes :
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- 600g de cream cheese
- 200g de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 200g de creme de leite
- Geleia de frutas vermelhas para cobertura
Preparação:
- Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida.
- Forre o fundo de uma forma de aro removível com a mistura de biscoitos.
- Bata o cream cheese com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos, um a um, e misture bem.
- Acrescente o extrato de baunilha e o creme de leite, misture novamente.
- Despeje a mistura sobre a base de biscoitos na forma.
- Asse em forno pré-aquecido a 160°C por 45 minutos.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Cubra com a geleia de frutas vermelhas antes de servir.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.