Ingredientes:
- Base de Oreo (preparada)
- 250g de cream cheese (amolecido)
- 1 xícara de manteiga de amendoim (cremosa ou crocante)
- 2 bananas fatiadas
- 1 xícara de chantilly
- 100g de ganache de chocolate
- Oreo triturado (para decorar)
- Coberturas a gosto (como calda de chocolate ou caramelo)
Modo de Preparo:
- Prepare a base: Em uma forma de fundo removível, coloque a base de Oreo já preparada e reserve.
- Misture o cream cheese e a manteiga de amendoim: Em uma tigela grande, bata o cream cheese amolecido com a manteiga de amendoim até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as bananas: Incorpore delicadamente as bananas fatiadas à mistura de cream cheese e amendoim.
- Monte o cheesecake: Coloque a mistura sobre a base de Oreo, alisando bem a superfície.
- Finalize com chantilly: Espalhe o chantilly por cima e drapeje a ganache de chocolate.
- Decore: Polvilhe o Oreo triturado por cima e adicione suas coberturas preferidas, como calda de chocolate ou caramelo.
- Leve à geladeira: Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para firmar bem.
- Sirva e aproveite: Corte em fatias e desfrute desta delícia de cheesecake!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.