Chamei um amigo para fazer o melhor contra filé com farofa de maracujá!
Hoje eu quero compartilhar com vocês uma deliciosa receita que fiz em parceria com um amigo: o melhor contra filé com farofa de maracujá! Prepare-se para se deliciar com essa combinação de sabores incrível.
Ingredientes:
- 1 kg de contra filé
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 2 maracujás
- 1 cebola picada
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 2 colheres de sopa de azeite
- Salsa picada a gosto
Passo a passo:
- Tempere o contra filé com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Aqueça uma frigideira com a manteiga e o alho picado.
- Grelhe o contra filé na frigideira até atingir o ponto de sua preferência. Reserve.
- Para preparar a farofa de maracujá, retire a polpa dos maracujás e reserve as sementes para decorar.
- Na mesma frigideira utilizada para grelhar o contra filé, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- Acrescente a farinha de mandioca e mexa bem, deixando-a dourar.
- Adicione a polpa de maracujá reservada e misture até incorporar todos os ingredientes.
- Regue a farofa com o azeite e continue mexendo por mais alguns minutos.
- Finalize adicionando a salsa picada e misture novamente.
- Sirva o contra filé grelhado acompanhado da farofa de maracujá.
Não esqueça
Durante o preparo, vá provando e ajustando o tempero de acordo com seu paladar. Aproveite essa experiência culinária e se delicie com esse prato cheio de sabor.
Conclusão
Neste artigo, compartilhei com vocês a receita do melhor contra filé com farofa de maracujá, uma combinação irresistível que irá agradar a todos. Aproveite seu momento na cozinha e experimente essa delícia que certamente será um sucesso. Bom apetite!
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e posso dizer que sou um verdadeiro especialista em bolos. Hoje, no Read more
Bolo de Banana com Aveia Ingredientes: 4 bananas maduras 2 ovos 1 xícara de aveia em Read more
Descubra a receita de mini rosquinhas na AirFryer: fritas sem óleo e irresistivelmente crocantes! Prepare-se para se deliciar com essas Read more
O Segredo da Pipoca Gourmet de Leite Ninho Neste artigo, vamos revelar o segredo por trás da deliciosa e irresistível Read more
Super Fofinha A Super Fofinha, também conhecida como Cueca Virada ou Orelha de Gato, é uma deliciosa sobremesa típica da Read more
Sorvete de Flocos Profissional O sorvete de flocos é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Se você deseja aprender Read more
Choconinho - Pudim sem Forno Neste artigo, vamos ensinar como preparar um delicioso choconinho, um pudim sem a necessidade de Read more
Uma sobremesa irresistível: Docinho do Céu O Docinho do Céu é uma sobremesa deliciosa que vai fazer você se apaixonar Read more
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que delícia de combinação! O contra filé com farofa de maracujá deve ter ficado divino. Adoro experimentar novas receitas com amigos, sempre rendem momentos especiais. Parabéns pela iniciativa e obrigado por compartilhar a receita!
Que combinação deliciosa! Adoro contra filé e farofa de maracujá, tenho a certeza que a refeição estava divinal. Fiquei com água na boca só de imaginar! Parabéns pela escolha e pela partilha da receita com um amigo, é sempre bom desfrutar de boa comida com boa companhia.