Receita irresistível: Aprenda a fazer a super fofinha cueca virada com orelha de gato – Rende muito!

Super Fofinha

A Super Fofinha, também conhecida como Cueca Virada ou Orelha de Gato, é uma deliciosa sobremesa típica da culinária brasileira, especialmente popular em festas juninas. O seu preparo é muito simples e o resultado final é incrível! Além disso, essa receita rende bastante, perfeita para compartilhar com a família e os amigos. Confira a seguir!

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó em uma tigela grande.
2. Adicione os ovos levemente batidos e o leite aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea e lisa.
3. Em uma superfície limpa e enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura fina.
4. Corte a massa em retângulos ou triângulos e faça um pequeno corte no centro de cada pedaço.
5. Aqueça o óleo em uma panela funda e, quando estiver quente, frite os pedaços de massa em pequenas porções, virando-os para dourar ambos os lados.
6. Retire os pedaços de massa frita da panela e coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
7. Misture açúcar e canela em um prato raso e passe cada pedaço de massa já frito nessa mistura, cobrindo todos os lados.
8. Pronto! A sua Super Fofinha, Cueca Virada ou Orelha de Gato está pronta para ser degustada!

Conclusão:

A Super Fofinha, Cueca Virada ou Orelha de Gato é uma sobremesa irresistível e versátil, perfeita para saborear em qualquer ocasião. Além de ser fácil de preparar, ela rende bastante, o que a torna ideal para festas e reuniões. Experimente essa delícia e surpreenda-se com o resultado!