Bolo gelado de coco: experimente o delicioso e molhadinho toalha felpuda

Bolo Gelado de Coco Toalha Felpuda

Hoje vamos ensinar uma receita incrível de bolo gelado de coco toalha felpuda. Essa sobremesa é perfeita para os dias quentes, pois é geladinha, molhadinha e super deliciosa. Prepare-se para enlouquecer com esse sabor tropical!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de leite de coco
  • 200ml de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
  2. Adicione a farinha de trigo peneirada e o leite, alternando os ingredientes aos poucos, enquanto continua batendo.
  3. Acrescente o fermento em pó e o coco ralado, misturando delicadamente à massa.
  4. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
  5. Enquanto o bolo assa, prepare a calda misturando o leite condensado, o leite de coco e o leite integral. Reserve.
  6. Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e faça furos em toda a sua superfície com o auxílio de um palito.
  7. Despeje a calda ainda quente sobre o bolo, garantindo que ela penetre nos furos.
  8. Cubra o bolo com papel-alumínio e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  9. Na hora de servir, acrescente o creme de leite por cima do bolo gelado.
  10. Sirva gelado e desfrute dessa sobremesa irresistível!

Lembre-se de sempre adaptar as quantidades de acordo com o número de pessoas que irão saborear esse bolo gelado de coco toalha felpuda. Aproveite essa delícia e desfrute de momentos incríveis com seus familiares e amigos!

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