Aprenda a fazer a melhor pizza caseira em casa – Não precisa sovar – Receita fácil e deliciosa!
Quem não gosta de uma deliciosa pizza caseira? Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e prática para você preparar a melhor pizza em casa, sem necessidade de sovar a massa. Vamos lá!
Ingredientes
- Para a massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Para o recheio:
- Molho de tomate
- Mussarela ralada
- Pepperoni
- Azeitonas
- Orégano
- Folhas de manjericão
Passo a passo
- Prepare a massa:
- Misture em uma tigela a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
- Adicione a água morna e o azeite de oliva na tigela, e misture até formar uma massa homogênea.
- Cubra a tigela com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora, até a massa dobrar de tamanho.
- Prepare o recheio:
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada, dando o formato de uma pizza.
- Coloque a massa em uma assadeira e cubra com molho de tomate.
- Adicione a mussarela ralada, o pepperoni, as azeitonas, o orégano e as folhas de manjericão.
- Asse a pizza:
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até a borda da pizza dourar.
- Retire a pizza do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
- Corte em fatias e aproveite a sua deliciosa pizza caseira!
Conclusão
Como podemos ver, preparar a melhor pizza caseira em casa pode ser fácil e delicioso. Com essa receita simples e sem precisar sovar a massa, você poderá desfrutar de uma pizza saborosa e feita por você mesmo. Experimente e surpreenda a sua família e amigos!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.