Almoço em Poucos Minutos – Receita Simples e Barata
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de sal
- 400g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de tempero em pó
- Sal e pimenta a gosto
Passo a Passo:
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e frite até ficar bem dourada.
- Acrescente o tomate, o tempero em pó, o sal e a pimenta. Mexa bem.
- Em outra panela, coloque a água para ferver.
- Adicione o arroz, o sal e cozinhe em fogo baixo até a água secar e o arroz ficar macio.
- Sirva o arroz em um prato e coloque a carne moída por cima.
- Se preferir, acompanhe com salada verde.
Dicas e Variações:
- Experimente adicionar legumes picados, como cenoura e ervilha, para deixar o prato mais colorido e saudável.
- Para um toque extra de sabor, acrescente queijo ralado por cima antes de servir.
- Se desejar, substitua a carne moída por frango desfiado ou peito de peru.
Bom apetite!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.