Delicie-se com a sobremesa Montanha Russa: uma receita irresistível que vai conquistar o seu paladar!

Sobremesa Montanha Russa – Você vai amar essa receita

Neste artigo, vamos compartilhar uma deliciosa receita de sobremesa: a Montanha Russa. Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível! Sem enrolações, vamos direto ao assunto.

Ingredientes:

• Base: 300g de bolacha de chocolate
• Recheio: 400g de cream cheese
• Cobertura: 200g de chocolate meio amargo
• Cobertura extra: raspas de chocolate branco

Passo a passo:

1. Passo 1: Triture as bolachas de chocolate em um processador até obter uma farofa fina.
2. Passo 2: Forre o fundo de uma forma com fundo removível com a farofa de bolacha, pressionando bem.
3. Passo 3: Em uma tigela, misture o cream cheese até obter uma consistência cremosa.
4. Passo 4: Espalhe o cream cheese sobre a base de bolacha na forma.
5. Passo 5: Leve ao freezer por cerca de 2 horas para firmar.
6. Passo 6: Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
7. Passo 7: Retire a forma do freezer e cubra a torta com o chocolate derretido.
8. Passo 8: Decore com raspas de chocolate branco.
9. Passo 9: Leve à geladeira por mais 1 hora antes de servir.

Conclusão:

Neste artigo, compartilhamos a receita da incrível sobremesa Montanha Russa. Com uma base crocante de bolacha de chocolate, recheio cremoso de cream cheese e cobertura de chocolate, essa sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor. Experimente e surpreenda seus amigos e familiares com essa maravilha gastronômica. Bom apetite!

Fonte:

Receita adaptada de: www.deliciasculinarias.com.br