Ingredientes:
- 4 bananas da terra maduras
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Canela em pó a gosto
- Cravo a gosto
- Leite condensado para servir (opcional)
Modo de Preparo:
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Passo 1:
Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
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Passo 2:
Em uma panela, coloque o leite, as bananas cortadas, o açúcar, a canela e o cravo. Leve ao fogo médio e cozinhe até que as bananas estejam macias.
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Passo 3:
Dilua o amido de milho em um pouco de água e adicione à panela. Mexa bem até engrossar.
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Passo 4:
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
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Passo 5:
Sirva o creme de banana da terra quente ou frio, acompanhado de leite condensado se preferir.
Espero que tenham gostado da minha receita de creme de banana da terra. É uma opção deliciosa e diferente para surpreender a todos em um almoço ou jantar especial. Experimentem e me contem como ficou!
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.