Olá, queridos leitores! Hoje quero compartilhar com vocês uma receita que é um verdadeiro sucesso em minha cozinha: Trouxinhas de Crepioca com Frango.
Ingredientes:
- 1 xícara de crepioca
- 1 peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate sem sementes picado
- Temperos a gosto
- Sal a gosto
- 12 folhas de couve
Modo de Preparo:
- Prepare o recheio:
- Passo 1: Em uma panela, refogue a cebola, a cenoura e o tomate até que fiquem macios.
- Passo 2: Acrescente o frango desfiado e os temperos de sua preferência. Deixe cozinhar por alguns minutos.
- Passo 3: Reserve o recheio.
- Prepare as trouxinhas:
- Passo 1: Em uma frigideira antiaderente, prepare as crepiocas em formato redondo.
- Passo 2: Coloque uma porção do recheio no centro de cada crepioca.
- Passo 3: Enrole as crepiocas como trouxinhas e reserve.
- Montagem:
- Passo 1: Retire o talo central das folhas de couve e dê uma leve aferventada para facilitar a manipulação.
- Passo 2: Pegue cada trouxinha de crepioca com frango e envolva em uma folha de couve.
- Passo 3: Sirva quente e delicie-se!
Essa receita de Trouxinhas de Crepioca com Frango é uma combinação perfeita de praticidade e sabor. Espero que vocês aprovem tanto quanto eu! Até a próxima!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.