Como fazer uma torta de carne moída de liquidificador super fácil, deliciosa e rápida!

Torta de Carne Moída de Liquidificador – Super Fácil, Deliciosa e Rápida

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Acrescente a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
  3. Tempere a carne com sal e pimenta do reino a gosto.
  4. Em um liquidificador, adicione o leite, os ovos, a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento em pó.
  5. Bata bem até obter uma massa homogênea.
  6. Despeje metade da massa em uma forma untada.
  7. Distribua a carne moída refogada sobre a massa na forma.
  8. Cubra com o restante da massa.
  9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourada e firme.
  10. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas:

  • Se preferir, adicione outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou páprica, para dar um toque especial à carne moída.
  • Experimente servir a torta com uma salada verde, acompanhando perfeitamente um almoço ou jantar.
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