Ingredientes: Para o Salmão: 4 filés de salmão, com ou sem pele Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de azeite de oliva Para o Molho Florentino Cremoso: 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 3 dentes de alho picados 1 xícara de creme de leite 1/2 xícara de caldo de galinha
Como um apaixonado cozinheiro com anos de experiência, compartilho com vocês uma receita especial que conquistou o paladar de muitos: Filé de Pirarucu com Legumes. Ingredientes: 500g de filé de pirarucu 1 cenoura grande 1 abobrinha 1 pimentão vermelho 2 dentes de alho Sal e pimenta a gosto Azeite de oliva Limão Coentro para decorar
Como um apaixonado cozinheiro com anos de experiência, adoro experimentar diferentes receitas e técnicas na minha cozinha. Um dos pratos que mais gosto de preparar é o bacalhau em lascas assado com legumes. Neste artigo, vou compartilhar com vocês a minha maneira de preparar essa deliciosa receita. Vamos lá! Ingredientes: 400g de bacalhau em lascas