Sorvete Caseiro de Maracujá – Super Cremoso
O sorvete caseiro de maracujá é uma sobremesa refrescante e deliciosa que agrada a todos. Com sua textura cremosa e sabor tropical, é uma ótima opção para os dias quentes de verão. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para você preparar essa delícia em casa. Confira!
Ingredientes:
- 2 maracujás maduros
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1/2 xícara de açúcar
Passos:
- Passo 1: Corte os maracujás ao meio e retire a polpa. Reserve algumas sementes para a decoração final;
- Passo 2: Em um liquidificador, adicione a polpa do maracujá, o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá concentrado e o açúcar;
- Passo 3: Bata tudo em velocidade média até obter uma mistura homogênea;
- Passo 4: Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento;
- Passo 5: Cubra o recipiente com filme plástico ou uma tampa e leve ao congelador por, no mínimo, 6 horas;
- Passo 6: Após o tempo de congelamento, retire o recipiente do congelador e deixe descansar em temperatura ambiente por alguns minutos;
- Passo 7: Sirva o sorvete caseiro de maracujá em taças individuais, decore com as sementes de maracujá reservadas e aproveite!
Conclusão
Concluir em breve…
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.