Delicioso Pudim de Padaria Tamanho Família: Uma Sobremesa Simples e Fácil

Sobremesa Tamanho Família: Pudim de Padaria Simples e Fácil

Neste artigo, vamos compartilhar uma deliciosa receita de pudim de padaria que é perfeita para famílias numerosas ou para quem gosta de receitas com porções generosas. Este pudim é super simples e fácil de fazer, garantindo uma sobremesa irresistível para todos. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo!

Ingredientes:

  • Para o pudim:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
    • 4 ovos
  • Para a calda:
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água

Passo a Passo:

  1. Prepare a calda:
    1. Misture o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo médio.
    2. Mexa até que o açúcar dissolva e a calda atinja uma cor âmbar.
    3. Desligue o fogo e despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem pelo fundo e pelas laterais.
  2. Prepare o pudim:
    1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e os ovos.
    2. Bata por aproximadamente 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
    3. Despeje a mistura na forma caramelizada.
  3. Asse o pudim:
    1. Preaqueça o forno a 180°C.
    2. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
    3. Retire o papel alumínio e deixe o pudim assar por mais 30 minutos ou até que esteja firme.
    4. Retire a forma do forno e deixe o pudim esfriar completamente.

Bom apetite!

Agora que você domina essa receita de pudim de padaria tamanho família, é hora de saborear essa delícia com a família e amigos. Sirva gelado e aproveite cada colherada! Lembrando que você também pode adicionar uma pitada de criatividade, como acrescentar calda de caramelo ou polvilhar coco ralado por cima!

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