Requeijão Cremoso Caseiro – Super Fácil e Rápido
O requeijão cremoso é uma delícia que combina com diversos pratos, lanches e receitas em geral. Além de ser possível encontrar o produto pronto no mercado, fazer o seu próprio requeijão em casa é uma alternativa econômica e saudável. Neste artigo, vamos ensinar uma receita super fácil e rápida de requeijão cremoso caseiro. Confira!
Ingredientes:
- 500g de ricota fresca
- 1/2 xícara de leite integral
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Passo a Passo:
- Passo 1: Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Passo 2: Acrescente a ricota e o leite. Misture bem até obter uma consistência cremosa.
- Passo 3: Tempere com sal a gosto e continue mexendo até o requeijão atingir a textura desejada.
- Passo 4: Retire a panela do fogo e espere esfriar.
- Passo 5: Transfira o requeijão para um pote com tampa e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Servindo e Armazenando:
Este requeijão cremoso caseiro pode ser utilizado como acompanhamento para pães, torradas, biscoitos e até mesmo em diversas receitas. Se desejar um requeijão mais líquido, você pode adicionar um pouco mais de leite durante o preparo. O requeijão caseiro pode ser armazenado na geladeira por até 1 semana, desde que bem fechado e conservado.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Adoro esta receita de requeijão cremoso caseiro! É tão simples de fazer e fica delicioso em torradas ou como cobertura para bolos. Vou experimentar em breve, obrigado pela partilha!
Adoro requeijão cremoso caseiro! Esta receita parece ser super simples e rápida de fazer. Vou experimentar em breve, obrigado pela partilha!
Adoro requeijão cremoso! Vou experimentar esta receita em breve, parece ser super fácil de fazer. Obrigado por partilhar!