Faça um bolo de cenoura fofinho e saudável em menos de 1 hora. Você vai adorar!
Esta receita de bolo de cenoura com aveia é super fácil de fazer e fica deliciosa. Perfeita para qualquer hora!
Ingredientes:
- 2 cenouras médias raladas
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata as cenouras, ovos, açúcar e óleo até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, misture a aveia, farinha e fermento.
- Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse por aproximadamente 30-40 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que delícia! Adoro bolo de cenoura e a ideia de adicionar aveia parece ótima. Vou experimentar com certeza, obrigado pelas dicas!