Pão de Cebola Fofinho e Delicioso – Receita de Pão Caseiro
O pão de cebola é uma opção deliciosa para quem ama pães caseiros. Com um sabor incrível e uma textura fofinha, esse pão é perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde. Neste artigo, iremos compartilhar a receita desse pão irresistível.
Ingredientes:
- 3 cebolas médias, picadas
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de fermento biológico seco
- 1 e 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de sal
- 5 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata as cebolas, o açúcar, o fermento, a água morna e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a mistura líquida à tigela com a farinha e misture bem até formar uma massa consistente.
- Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Após o descanso, divida a massa em duas partes e modele os pães conforme desejar.
- Coloque os pães em uma forma untada e deixe descansar novamente por mais 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Leve os pães ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até dourarem.
- Retire os pães do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Considerações Finais:
O pão de cebola fica macio por dentro e crocante por fora, com um aroma irresistível. É uma ótima opção para acompanhar refeições ou simplesmente saborear com manteiga ou cream cheese. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
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