Pão de Alho Especial para Churrasco
O pão de alho é um acompanhamento clássico para churrascos, mas que tal deixar o seu pão de alho ainda mais especial? Neste artigo, vamos aprender uma receita incrível de pão de alho que vai fazer sucesso entre seus convidados. Prepare-se para surpreender!
Ingredientes:
- 8 pães italianos
- 200g de manteiga
- 4 dentes de alho
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com o alho triturado. Utilize um garfo para facilitar essa etapa.
- Adicione a salsinha picada, o queijo parmesão ralado, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
- Corte os pães italianos em fatias, mas sem separá-las completamente.
- Utilize uma colher pequena para espalhar uma camada generosa da pasta de alho entre as fatias do pão. Procure cobrir bem toda a superfície.
- Embrulhe cada pão no papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o pão esteja crocante e dourado.
- Retire do forno, desembrulhe os pães e sirva ainda quentes.
Dicas:
- Você pode substituir o alho triturado por alho em pó, caso prefira um sabor menos intenso;
- Experimente adicionar outros temperos à pasta de alho, como orégano, tomilho ou pimenta calabresa, para dar um toque especial;
- Se preferir, você pode preparar os pães de alho individualmente utilizando pãezinhos amanteigados, assim cada porção terá seu próprio sabor irresistível.
Agora você está pronto para preparar um pão de alho especial que vai deixar os seus churrascos ainda mais saborosos. Lembre-se de ajustar as quantidades de acordo com o número de convidados e bom apetite!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.