Delicioso Bolinho de Feijoada Recheado com Couve e Bacon
Você já experimentou um bolinho de feijoada? Se não, prepare-se para provar uma verdadeira explosão de sabores! Neste artigo, vou te ensinar a preparar um bolinho de feijoada recheado com couve e bacon que vai deixar todo mundo com água na boca.
Ingredientes:
- Feijoada já pronta
- Couve picada
- Bacon em cubos
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Passo a passo:
- Pegue a feijoada já pronta e retire o excesso de caldo
- Em uma panela, frite o bacon até que fique bem dourado
- Adicione a couve picada e refogue por alguns minutos
- Misture o refogado de couve e bacon com a feijoada
- Leve a mistura para a geladeira e deixe esfriar por cerca de 30 minutos
- Com a mistura já fria, modele bolinhos com as mãos
- Passe cada bolinho na farinha de rosca, garantindo que fiquem completamente empanados
- Em uma frigideira, aqueça óleo suficiente para fritar os bolinhos
- Frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes
- Retire os bolinhos da frigideira e deixe-os descansar sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo
- Sirva quente e aproveite essa delícia!
Aproveite a combinação perfeita do sabor irresistível da feijoada, com o crocante do bacon e a textura leve da couve. Esses bolinhos são uma ótima opção para petiscar em reuniões entre amigos ou até mesmo para um lanche diferenciado.
Não deixe de experimentar essa receita incrível e surpreender a todos com um bolinho de feijoada que vai conquistar o paladar de todos!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.