Olá, sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e hoje vou compartilhar com você a minha deliciosa receita de quiche rústica de legumes. Esta é uma das minhas especialidades na cozinha e tenho certeza de que você vai adorar!
Ingredientes:
- Massa folhada
- Legumes variados (ex: abobrinha, pimentão, cebola)
- Queijo ralado
- Ovos
- Creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (ex: salsa, cebolinha)
Modo de Preparo:
-
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma com a massa folhada e reserve.
Preparando o recheio:
-
- Corte os legumes em pedaços pequenos e refogue-os em azeite.
- Tempere com sal, pimenta e as ervas frescas.
- Em um recipiente, bata os ovos e o creme de leite.
- Misture os legumes refogados com o creme de ovos e despeje sobre a massa folhada.
- Finalize com queijo ralado por cima.
- Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Descubra como fazer bolinho de milho na airfryer de forma simples e saborosa (você vai se surpreender com a rapidez!) Read more
Descubra como fazer uma coxinha de frango crocante e saudável na airfryer em poucos passos! Essa receita de coxinha de Read more
Aprenda a fazer bolinho de chuva saudável na airfryer (você vai se surpreender com a facilidade e o sabor!) Delicie-se Read more
Descubra como fazer um bolo de cenoura com aveia na airfryer de forma rápida e deliciosa! Este bolo de cenoura Read more
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que ótima ideia para um jantar leve e cheio de sabor! Adoro quiches de legumes, são sempre uma opção deliciosa e versátil. Vou experimentar esta receita com certeza! Parabéns pelo post!
Esta receita de quiche rústica de legumes parece mesmo deliciosa! Adoro como é simples de fazer e tenho a certeza que fica super saborosa. Vou experimentar em breve, obrigado pela partilha! 😊🥦🥕