Olá, amantes da cozinha! Hoje compartilho com vocês uma deliciosa receita de macarrão com coxinha da asa, um prato que combina sabores incríveis e que certamente irá encantar o paladar de todos.
Ingredientes:
- 500g de macarrão
- 500g de coxinha da asa de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 lata de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão em água fervente salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Tempere as coxinhas da asa com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça o azeite de oliva em uma panela e doure as coxinhas da asa.
- Adicione o alho e a cebola picados e refogue até que estejam dourados.
- Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Misture o macarrão cozido ao molho de frango e mexa bem.
- Deixe cozinhar por alguns minutos para que os sabores se incorporem.
- Sirva o macarrão com coxinha da asa quente, finalizando com queijo parmesão ralado por cima.
Dicas Extras:
- Experimente adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, ao final do preparo, para dar um toque de frescor ao prato.
- Se preferir um molho mais cremoso, acrescente um pouco de creme de leite ao final.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.