Bolo Cocada: A Melhor Receita de Bolo de Coco Super Cremoso e Fácil

Bolo Cocada – Bolo de Coco Super Cremoso e Fácil

O bolo cocada é uma deliciosa opção para os amantes de coco. Com sua textura cremosa e sabor exuberante, conquista paladares de todas as idades. Além disso, sua preparação é fácil e rápida. Vamos conferir a receita?

Ingredientes:

• 3 xícaras de coco ralado fresco
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite fervente
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C.
2. Passo 2: Em uma tigela grande, misture o coco ralado com o açúcar.
3. Passo 3: Adicione o leite fervente à mistura e mexa bem.
4. Passo 4: Em outra tigela, bata os ovos e adicione à mistura anterior.
5. Passo 5: Acrescente a farinha de trigo e a manteiga derretida, mexendo até obter uma massa homogênea.
6. Passo 6: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
7. Passo 7: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8. Passo 8: Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourado e firme.
9. Passo 9: Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Conclusão:

O bolo cocada é uma ótima alternativa para quem busca uma receita de bolo simples, porém cheia de sabor. Com poucos ingredientes e uma preparação descomplicada, você terá um bolo de coco super cremoso e irresistível. Experimente apreciá-lo acompanhado de um café ou chá quentinho. Temos certeza de que será um sucesso! Bom apetite!