Alfajor no Palito com Bolacha Maria – Receita Fácil e Deliciosa!
O alfajor no palito com bolacha Maria é uma deliciosa opção de sobremesa que agrada a todos. Além de ser fácil de preparar, essa receita encanta os olhos e satisfaz o paladar. Neste artigo, vamos compartilhar o passo a passo para você fazer essa iguaria em casa. Vamos lá?
Ingredientes necessários:
- 1 pacote de bolacha Maria
- 300g de doce de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- Palitos de sorvete
Modo de preparo:
- Comece separando as bolachas Maria em pares, formando assim a base do alfajor. Serão necessários dois círculos para cada bolinho.
- Espalhe uma camada generosa de doce de leite sobre uma das bolachas e, em seguida, pressione delicadamente a outra bolacha em cima, formando um “sanduíche” com o doce de leite no meio.
- Repita o processo com o restante das bolachas e doce de leite, até formar todos os alfajores. Reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar. Mexa bem até obter uma textura lisa e homogênea.
- Mergulhe cada alfajor no chocolate derretido, cobrindo toda a sua superfície. Utilize um garfo para auxiliar nessa etapa.
- Insira um palito de sorvete em cada alfajor, deixando-o preso no doce de leite.
- Deixe os alfajores secarem em uma grade ou superfície coberta com papel manteiga. O chocolate deve endurecer completamente antes de prosseguir.
- Após o tempo de secagem, é hora de desfrutar dessa delícia! Sirva os alfajores no palito com bolacha Maria acompanhados de um café ou chá, e aproveite!
Aproveite essa receita incrível para surpreender seus familiares e amigos em diversas ocasiões. O alfajor no palito com bolacha Maria é uma opção versátil e deliciosa que pode ser servida em festas de aniversário, chás da tarde ou simplesmente como uma sobremesa especial para a família. Experimente!
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.