Deliciosa e Crocante: Descubra a Melhor Receita de Salada de Cebola para Churrasco!

A melhor salada de cebola para churrasco!

Ao preparar um churrasco, além de carnes saborosas, é importante pensar nos acompanhamentos que irão complementar essa refeição tão especial. Uma excelente opção para surpreender seus convidados é a salada de cebola. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer a melhor salada de cebola para churrasco!

Ingredientes:

• 2 cebolas roxas grandes;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã;
• 1 colher de chá de açúcar;
• 1 colher de chá de sal;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Salsinha picada a gosto.

Passo a passo:

1. Corte as cebolas em fatias finas e coloque-as em um recipiente grande;
2. Adicione o azeite, o vinagre de maçã, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino;
3. Misture bem todos os ingredientes, garantindo que as cebolas fiquem bem envolvidas pelo tempero;
4. Cubra o recipiente e leve-o à geladeira por pelo menos uma hora;
5. Antes de servir, salpique salsinha picada por cima da salada de cebola;
6. Misture novamente e está pronta para servir!

Dicas:

• Essa salada pode ser preparada com antecedência, ganhando ainda mais sabor ao longo do tempo;
• Fique atento ao corte das cebolas. Elas devem ser cortadas em fatias finas para garantir uma textura agradável;
• Se preferir um sabor mais suave, você pode deixar as cebolas de molho em água gelada por alguns minutos antes de temperá-las;
• O vinagre de maçã pode ser substituído por vinagre de vinho branco;
• Experimente adicionar outros temperos de sua preferência, como alho, cebolinha ou até mesmo pimentão;
• A salada de cebola combina muito bem com carnes vermelhas grelhadas, como picanha e contrafilé.

Agora você tem uma receita simples, mas irresistível, para fazer a melhor salada de cebola para churrasco. Surpreenda seus convidados com esse acompanhamento delicioso e repleto de sabor. Bom apetite!