Chocolate Quente Cremoso
O chocolate quente cremoso é uma bebida irresistível, perfeita para aquecer nos dias mais frios. Com apenas alguns ingredientes, é possível preparar essa delícia de maneira rápida e fácil. Confira a receita abaixo:
Ingredientes:
- 500ml de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 100g de creme de leite
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Chantilly (opcional)
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Misture o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho numa panela.
- Aos poucos, adicione o leite, mexendo bem para não formar grumos.
- Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até o chocolate quente começar a engrossar.
- Quando estiver bem cremoso, adicione o creme de leite e a essência de baunilha, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Retire do fogo e despeje em xícaras ou canecas.
- Se desejar, adicione chantilly por cima e decore com raspas de chocolate.
- Sirva imediatamente e delicie-se com o chocolate quente cremoso.
Dicas:
- A quantidade de açúcar pode ser ajustada de acordo com o seu gosto.
- Experimente adicionar uma pitada de canela em pó para dar um toque especial.
- Para uma versão ainda mais indulgente, substitua o leite por leite condensado.
- Utilize um fouet para misturar os ingredientes e evitar que formem grumos.
Conclusão:
O chocolate quente cremoso é uma ótima opção para aquecer e adoçar os dias de inverno. Com essa receita fácil e rápida, você poderá desfrutar de uma bebida deliciosa e irresistível. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor cremoso e envolvente desse chocolate quente.
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.