Torta de Maracujá Trufada – Super Cremosa
A torta de maracujá trufada é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. Seus ingredientes frescos e a combinação de doce e azedo do maracujá fazem dessa torta uma opção perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- Para a massa:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- Para o recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
- Para a cobertura:
- 200g de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite
- Polpa de 2 maracujás
Modo de preparo:
- Prepare a massa:
- Prepare o recheio:
- Prepare a cobertura:
- Sirva e aproveite:
Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até formar uma farofa. Adicione a manteiga derretida e misture bem. Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa e reserve na geladeira.
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Mexa até obter uma mistura homogênea. Despeje o recheio sobre a massa na forma e leve novamente à geladeira.
Em banho-maria, derreta o chocolate branco e adicione o creme de leite. Mexa até obter uma mistura cremosa. Adicione a polpa dos maracujás e misture bem. Espalhe a cobertura sobre o recheio na torta e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
Após gelar, desenforme a torta e decore com raspas de chocolate e algumas sementes de maracujá. Sirva gelada e aproveite essa deliciosa torta de maracujá trufada.
Conclusão:
A torta de maracujá trufada é uma sobremesa irresistível, com uma textura cremosa e um sabor marcante de maracujá. Com essa receita fácil e prática, você pode surpreender seus convidados ou simplesmente deliciar-se em um momento especial. Experimente essa deliciosa torta e desfrute de cada pedaço!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.