Não faça bolo de chocolate antes de ver esse vídeo – massa fofinha e molhadinha
Se você é fã de bolo de chocolate, prepare-se para descobrir a melhor receita de todos os tempos! Neste artigo, vou compartilhar com você uma incrível receita de bolo de chocolate com uma massa fofinha e molhadinha. Mas antes, não deixe de assistir ao vídeo feito exclusivamente para essa receita. Tenho certeza de que você vai adorar!
Materiais necessários:
- Batedeira
- Forma redonda de 20 cm de diâmetro
- 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente para untar a forma
- Papel manteiga para forrar o fundo da forma
- Farinha de trigo para polvilhar
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de água quente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 500g de chocolate meio amargo derretido para a cobertura
- Chantilly e frutas para decorar
Passo a passo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte a forma redonda com manteiga e forre o fundo com papel manteiga. Polvilhe com farinha de trigo.
- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e clara.
- Adicione o chocolate em pó, o óleo vegetal e a água quente à mistura de ovos e açúcar. Misture bem até ficar uma massa uniforme.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó à massa e bata novamente até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja assado e firme.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Após o bolo esfriar, espalhe o chocolate meio amargo derretido sobre a superfície, cobrindo completamente.
- Decore com chantilly e frutas frescas a gosto.
Por que essa receita é incrível?
A grande sacada dessa receita é o uso de chocolate em pó e água quente, o que garante uma massa fofinha e molhadinha ao mesmo tempo. Essa combinação é perfeita para os amantes de bolo de chocolate, pois proporciona uma textura deliciosa e sabor intenso.
Vídeo: Massa fofinha e molhadinha – Bolo de Chocolate
Aqui está o vídeo exclusivo que preparei para ensinar você a fazer esse bolo de chocolate maravilhoso. Assista e acompanhe todo o passo a passo:
Conclusão
Essa receita de bolo de chocolate com massa fofinha e molhadinha é simplesmente irresistível. O resultado final é um bolo delicioso, com uma textura incrível e um sabor irresistível de chocolate. Não deixe de experimentar essa maravilha culinária!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.